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Am 29. September 2021 fand zum zweiten Mal der Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt. Zu diesem Anlass wurden bei einer Pressekonferenz Tiroler Initiativen, die sich in diesem Bereich engagieren, vor den Vorhang geholt. Die "Genuss Box" war eine davon und wir freuen uns über die öffentliche Aufmerksamkeit!
Lebensmittel retten ist der Hauptzweck der "Genuss Box". Es ist also naheliegend, dass wir uns an der Aktionswoche Gemeinsam Lebensmittel retten in Tirol beteiligen. Zu diesem Zweck haben wir uns ein Facebook-Gewinnspiel einfallen lassen - so könnt ihr etwas gewinnen und wir schaffen zugleich Aufmerksamkeit für das Thema.
Rund ein Drittel aller Lebensmittel landet im Müll. Die Stadt Wien unterstützt daher Projekte für einen abfallvermeidenden Umgang mit Lebensmitteln – wie zum Beispiel die Genuss Box für die Gastronomie und für Veranstaltungen.
Am 29. September 2020 fand zum ersten Mal der Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt, ausgerufen von den Vereinten Nationen. Auch die "Genuss Box" hilft dabei, Lebensmittel vor dem Abfalleimer zu bewahren.
Es sind noch nicht einmal ganz zwei Monate vergangen, seit die "Genuss Box" in Tirol der Öffentlichkeit präsentiert wurde - und schon hat sich die Karte mit knapp 100 Gastrobetrieben gefüllt.
Volles Haus beim Pressetermin am gestrigen Montag, 18.11.2019, im Innsbrucker Lokal "Weisses Rössl": Die "Genuss Box" wurde erstmals in Tirol einer breiten Öffentlichkeit vorgestellt.
Essen mitnehmen statt wegwerfen: Die „Genuss Box“ wird in der Vorarlberger Gastronomie gut angenommen, informiert Landesrat Johannes Rauch: „Viele Gäste fragen nach diesem wertvollen Beitrag gegen die Lebensmittelverschwendung bzw. zur Abfallvermeidung.“
Das Land und die Vorarlberger Gastronomie möchten mit der Einführung der „Genuss Box“ einen wertvollen Beitrag gegen die Lebensmittelverschwendung bzw. zur Abfallvermeidung leisten.
